2024.04.23 09:47

Rekordinį kiekį briedžiukų iš miško parsinešusi Renata pasakė, kaip jai pavyko: jie neauga visur

Prenumeratoriams
Prenumeruoti

Viktorija Dačinskaitė

DELFI.lt

Briedžiukai

FOTO: Renatos nuotr.

Tikri grybautojai nelaukia rudens ir į miškus traukia jau pavasarį, tuo metu galima pasirinkti bobausių, briedžiukų, balteklių. Štai Renata šiemet pasiekė savo asmeninį rekordą – rado apie pusantro šimto briedžiukų. Ji pasakė, kas tai per grybai ir kur jų ieškoti.

„Turiu nepagydomą ligą – grybligę. Laukiu pavasario, kad kuo greičiau nulėkčiau į mišką. Pirmuosius renku bobausius. Juos pirmuosius ir paragauju.

Vėliau pasirodo briedžiukai. Jų laukiu su nekantrumu. Tiek dėl rinkimo ypatybių, tiek dėl paruošimo lengvumo, tiek dėl savito skonio. Po pirmo rinkimo turėjom skanią tradicinę vakarienę – briedžiukai apkepti sviestuke su grietinėlės ir česnako padažu patiekiami su virtom bulvėm. Skanumėlis“, – pasakoja Renata Gasperovičienė.

DELFI.lt

Prisijungti prie diskusijos Rodyti diskusiją (5)